“如果能夠解決生鮮產品長途運輸保鮮問題，我一定會到大陸進行市場開發。”臺灣南投縣信義鄉蔬菜生產合作社玉山酒莊理事主席余錦生說。

        余錦生這次帶了４種酒類參展。他說，從２０日展會開始以來，前來詢問合作意向的采購商很多。大陸北方市場前景應該很好，但需要進一步開發，因為目前大陸消費者對島內的一些產品還不夠了解。

        帶著楊桃來參展的臺南縣楠西鄉農會總干事朱清山對打開大陸北方市場表示出極大興趣。他說，楊桃在島內屬于豐產水果，如果不遇天災，每年大約有３０％的楊桃過剩。他的公司曾在大陸南方地區銷售過楊桃，這次參展希望能在北方把產品推銷出去。

        朱清山說，銷售楊桃到大陸要經香港轉運，成本增加很多，但由于大陸很少種植，市場價格不錯，如果這次展銷會訂單令人滿意，他們就會把水果賣過來。同時，大陸的很多蔬菜島內也不種植，兩岸可以在果蔬品種上進行交流和互補。

        已經在大陸南方開了多個分廠的臺南市長生種子有限公司負責人何泗明表示，如果有需要的話他將在壽光開分廠。壽光是大陸北方主要的蔬菜生產集散中心，臺灣蔬菜運輸到壽光就相當于分散到了整個北方地區。

        專門經營水果超市的裕貿果品有限公司經理駱美妃告訴記者，她曾在壽光作過調查，發現壽光還沒有專門的水果超市，而在臺灣這種超市已經發展得很好。她要抓住這一商機，目標是在大陸發展１０００家連鎖水果超市。

        除看好大陸北方市場外，與會臺商都期盼兩岸能早日實現直航。他們認為，惟有如此才能縮短運輸時間，保證能將最好的臺灣水果呈現給大陸消費者。

        ２０日開幕的第七屆中國（壽光）國際蔬菜科技博覽會，來自臺灣的８０多位參展商攜帶島內生產的蔬菜、水果及水產品第一次亮相大陸。