兩代臺(tái)青的中秋之味
中新網(wǎng)寧波10月1日電(記者 李典)中秋是什么味道？香甜可口的臺(tái)灣文旦、刷著濃郁醬汁的家庭烤肉……對(duì)身在浙江寧波工作的“70后”臺(tái)青張凱安來(lái)說(shuō)，那是藏著回憶的團(tuán)圓之味。而在他18歲的女兒張語(yǔ)芳眼中，今年的中秋節(jié)則注定充滿新奇與溫暖。
跨越淺淺的海峽，一代代臺(tái)青來(lái)到大陸就業(yè)、定居。每逢傳統(tǒng)節(jié)日，他們體驗(yàn)著海峽兩岸“和而不同”的風(fēng)俗人情之時(shí)，亦在經(jīng)歷因時(shí)代變遷塑造的迥異心態(tài)。
張凱安已在寧波工作6年時(shí)間，他說(shuō)，中秋一至，自己便會(huì)想起那些臺(tái)灣的中秋記憶。“那時(shí)我們不僅吃月餅，餐桌上還會(huì)多一種節(jié)慶水果——文旦。文旦個(gè)頭不大，汁水飽滿，口感香甜。它的果皮常常被大人們剝下來(lái)，做成帽子，給小朋友戴在頭上。”
在張凱安的記憶里，到了中秋節(jié)，臺(tái)灣幾乎家家戶戶都會(huì)在門前烤肉。選好鐘愛(ài)的食材，再刷上一層厚厚的烤肉醬，他回味道“那叫一個(gè)美！”張凱安笑言自己在大陸吃了6年的孜然烤肉，“也許再吃到臺(tái)灣的烤肉醬，會(huì)不由自主想起孜然，分不清哪里才是鄉(xiāng)愁。”
如今，像張凱安這樣選擇在大陸工作的臺(tái)青已是數(shù)目可觀的群體。他們將自己融入城市發(fā)展之中，無(wú)疑成為兩岸民間經(jīng)濟(jì)、文化交流最活躍的群體之一。
時(shí)代的步履不停，對(duì)新一代臺(tái)青們而言，中秋之味或許少了父輩們的留戀和感懷，多了幾分初嘗大陸的果敢。
作為山東大學(xué)2020級(jí)的一名法律系新生，張凱安的女兒張語(yǔ)芳收到學(xué)校發(fā)放的中秋月餅后，第一時(shí)間拍了照片，分享給父親和在臺(tái)灣的家人。
來(lái)到大陸學(xué)習(xí)不足一月，這名不折不扣的“00后”言語(yǔ)間充滿了對(duì)大陸的好奇與向往。她告訴記者，這份初體驗(yàn)的最大感受是“大陸真大”，自己已經(jīng)和同學(xué)計(jì)劃好去看看青島的大海、濟(jì)南古樸的建筑，還想去杭州游一游西子湖畔。
新奇之余，張語(yǔ)芳感受到的中秋節(jié)還充滿著溫情，“我去食堂里打飯，食堂叔叔聽(tīng)到我想喝羊湯，免費(fèi)為我盛了一份，喝下去的那一刻，心里覺(jué)得暖洋洋的。”
與父親相比，張語(yǔ)芳直言自己擁有更多機(jī)會(huì)來(lái)融入大陸，“大陸有著年輕人發(fā)展的廣闊天地。大學(xué)四年時(shí)間里，我可以和來(lái)自不同省份的同學(xué)結(jié)下深刻的友誼，體會(huì)廣袤疆域帶來(lái)的地域差異，真切感受到這里開放包容的生活。”
中秋佳節(jié)，雖不能與家人共度團(tuán)圓時(shí)刻，但張凱安和張語(yǔ)芳父女倆并未覺(jué)得遺憾。“作為臺(tái)青，我們?cè)诖箨懙纳钜呀?jīng)非常便捷，工作起來(lái)也越來(lái)越暢通無(wú)阻。”張凱安說(shuō)，未來(lái)他為自己設(shè)定了一個(gè)小目標(biāo)，那就是，把臺(tái)灣其他的家人一起接到這里，共同在腳下這片土地上生活。(完)
