臺(tái)灣文創(chuàng)團(tuán)隊(duì)活化福建鄉(xiāng)村農(nóng)技站
近日，福建省福州市永泰縣長(zhǎng)慶鎮(zhèn)農(nóng)技站重新開(kāi)張，又恰逢居民趕圩的日子，鎮(zhèn)上變得更加熱鬧起來(lái)。
在長(zhǎng)慶鎮(zhèn)農(nóng)技站門(mén)口，花生酥、鳳梨酥等多款臺(tái)灣產(chǎn)品現(xiàn)場(chǎng)展銷，還有一道別具特色的“山珍海味”——茶蝦飯。臺(tái)灣見(jiàn)學(xué)館創(chuàng)辦人、臺(tái)灣協(xié)創(chuàng)手造傳媒有限公司總監(jiān)許俊雄說(shuō)，這是用長(zhǎng)慶鎮(zhèn)特色的紅皮糙果茶油結(jié)合臺(tái)灣美食做法烹制而成的。
“新的元素加入本地傳統(tǒng)元素，在碰撞中產(chǎn)生創(chuàng)新。”許俊雄還設(shè)想，未來(lái)用福州馬尾區(qū)的海鮮品種配當(dāng)?shù)夭栌蛠?lái)烹制。這是許俊雄團(tuán)隊(duì)輔助當(dāng)?shù)剞r(nóng)戶進(jìn)行農(nóng)產(chǎn)品多元化創(chuàng)新的初步嘗試。
改造后的長(zhǎng)慶鎮(zhèn)農(nóng)技站，有別于傳統(tǒng)農(nóng)藥化肥交易場(chǎng)所，簡(jiǎn)陋卻清新雅致，分為農(nóng)業(yè)服務(wù)站、熟食谷物販?zhǔn)坶g、在地物產(chǎn)展售間3個(gè)區(qū)域。這是兩岸設(shè)計(jì)師團(tuán)隊(duì)共同改造的成果。
許俊雄了解到福建的鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略后，格外看好福建鄉(xiāng)村的發(fā)展?jié)摿Α娜ツ觊_(kāi)始，他便帶領(lǐng)團(tuán)隊(duì)多次來(lái)福建鄉(xiāng)村調(diào)研。這個(gè)農(nóng)技站便是其團(tuán)隊(duì)助力福建鄉(xiāng)村振興的一個(gè)試點(diǎn)。
臺(tái)灣文創(chuàng)團(tuán)隊(duì)希望農(nóng)技站在承載交易功能之余，成為農(nóng)民交流和傳遞資訊的地方，成為外來(lái)者直觀了解當(dāng)?shù)匚锂a(chǎn)與文化的窗口。許俊雄說(shuō)，當(dāng)時(shí)來(lái)到長(zhǎng)慶鎮(zhèn)調(diào)研，發(fā)現(xiàn)這里物產(chǎn)豐富產(chǎn)品卻較為單一，“臺(tái)灣是一個(gè)多元飲食文化交流的地方，我們希望加入臺(tái)灣元素，通過(guò)兩岸融合推進(jìn)當(dāng)?shù)靥厣r(nóng)產(chǎn)品項(xiàng)目落地、活化。”
活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)，臺(tái)灣文創(chuàng)團(tuán)隊(duì)代表分別與當(dāng)?shù)夭栌蜕a(chǎn)農(nóng)人、農(nóng)技站營(yíng)運(yùn)人員簽訂工作指導(dǎo)協(xié)議，還開(kāi)設(shè)品牌課程培訓(xùn)當(dāng)?shù)剞r(nóng)戶。
永泰縣長(zhǎng)慶鎮(zhèn)鎮(zhèn)長(zhǎng)陳承勤表示，希望以農(nóng)技站重新開(kāi)張為契機(jī)，吸收臺(tái)灣鄉(xiāng)村建設(shè)中的注重村民參與、人才培養(yǎng)、多元共建等經(jīng)驗(yàn)，打造一個(gè)創(chuàng)意集聚、人才引進(jìn)、農(nóng)特展示、風(fēng)物交流、文化交融的平臺(tái)。
在長(zhǎng)慶鎮(zhèn)，臺(tái)灣團(tuán)隊(duì)成立長(zhǎng)慶嚴(yán)選文創(chuàng)設(shè)計(jì)公司，合作經(jīng)營(yíng)農(nóng)技站空間，帶來(lái)產(chǎn)品以及嶄新經(jīng)營(yíng)模式與服務(wù)方式，這些都是長(zhǎng)慶人以前沒(méi)有接觸過(guò)的。
今年7月正值長(zhǎng)慶鎮(zhèn)花生采摘季，兩岸團(tuán)隊(duì)共同策劃“兩岸花生節(jié)”。當(dāng)?shù)氐南善孓r(nóng)場(chǎng)創(chuàng)辦人陳夢(mèng)交感嘆道，花生節(jié)上，農(nóng)場(chǎng)將當(dāng)?shù)鼗ㄉㄟ^(guò)他們的方法去賣，已經(jīng)供不應(yīng)求。
仙奇農(nóng)場(chǎng)采用古法物理壓榨生產(chǎn)的紅皮糙果茶油也廣受關(guān)注。陳夢(mèng)交說(shuō)，臺(tái)灣團(tuán)隊(duì)將長(zhǎng)慶鎮(zhèn)本土茶油進(jìn)行包裝設(shè)計(jì)，提升了茶油的品牌好感度，“大家才知道，我們這有這么好的茶油。”
仙奇農(nóng)場(chǎng)此次與許俊雄簽署戰(zhàn)略合作框架協(xié)議，讓陳夢(mèng)交看好合作前景。他期待茶油的脫胎換骨，也寄望于此次合作“為振興鄉(xiāng)村做出一點(diǎn)小小的貢獻(xiàn)”。
今年以來(lái)，許俊雄和他的臺(tái)灣見(jiàn)學(xué)館團(tuán)隊(duì)參加了由福建省政協(xié)農(nóng)業(yè)和農(nóng)村委員會(huì)、民革福建省委、永泰縣政府舉辦的“同心杯”兩岸青年鄉(xiāng)村振興研修營(yíng)，對(duì)鄉(xiāng)村振興中的兩岸融合發(fā)展開(kāi)展了有益探索。
兩岸團(tuán)隊(duì)的合作還在繼續(xù)推進(jìn)。許俊雄表示，希望通過(guò)不同形式的復(fù)制和繁衍，提供其他鄉(xiāng)鎮(zhèn)或者村落可借鑒的經(jīng)驗(yàn)，推動(dòng)鄉(xiāng)村振興。
