臨近春節(jié)，位于東山縣陳城鎮(zhèn)山口村的臺(tái)灣黑珍珠觀光果園有限公司內(nèi)一片繁忙，許多員工正忙著采摘蓮霧，準(zhǔn)備供應(yīng)春節(jié)市場(chǎng)。“在東山，蓮霧已實(shí)現(xiàn)了一年四季果。你看，這里有的紅透可采收，有的半成熟，有的結(jié)小果，還有剛開花的。”在采摘現(xiàn)場(chǎng)，現(xiàn)年65歲的高啟東對(duì)筆者說。高啟東是公司董事長(zhǎng)，也是員工們的技術(shù)顧問，從臺(tái)灣跨海來到東山創(chuàng)業(yè)頗有“諸葛出山”的味道。
1997年，臺(tái)商蘇明家從臺(tái)灣屏東來到東山島，選擇在山口村風(fēng)口沙灘上試種臺(tái)灣黑珍珠蓮霧200多畝，并建立了臺(tái)灣黑珍珠蓮霧觀光果園。經(jīng)過多年的努力，黑珍珠蓮霧終于在荒沙灘上扎根結(jié)果。但由于技術(shù)和管理沒到位，產(chǎn)量不是很理想。那段時(shí)間，蘇明家經(jīng)常要從高啟東在臺(tái)灣的果園調(diào)運(yùn)蓮霧到大陸賣。
為進(jìn)一步提高果品質(zhì)量與產(chǎn)量，實(shí)現(xiàn)四季采摘，2011年5月，蘇明家聘請(qǐng)了有20多年蓮霧管理經(jīng)驗(yàn)的高啟東出任公司董事長(zhǎng)兼技術(shù)顧問，對(duì)果園進(jìn)行“會(huì)診”和技術(shù)改良。
實(shí)地查看過果園和果樹后，高啟東下了診斷：“兩地的土壤、氣候等都有一定的差異，不能照搬臺(tái)灣的管理經(jīng)驗(yàn)，要因地制宜。”隨后，他通過改良土壤、種防風(fēng)林、搭遮陽網(wǎng)、控制果樹營(yíng)養(yǎng)生長(zhǎng)與生殖生長(zhǎng)等技術(shù)，使東山蓮霧不僅可以配合市場(chǎng)需求四季上市，還在保有風(fēng)味的同時(shí)，在品質(zhì)和產(chǎn)量上略勝臺(tái)灣蓮霧一籌。很快，東山產(chǎn)的黑珍珠蓮霧由于果實(shí)外觀好、色澤鮮艷，味道鮮美、肉質(zhì)脆嫩、果汁清甜，成了市場(chǎng)上的搶手貨，每逢春節(jié)更是熱銷各地。
自2011年高啟東攜夫人到東山創(chuàng)業(yè)以來，夫婦倆愈發(fā)融入當(dāng)?shù)氐纳睿钌類凵狭诉@個(gè)美麗的海島。他說：“我倆初來乍到，還擔(dān)心背井離鄉(xiāng)，可是周邊的村民對(duì)我們很好，公司員工也很尊重我們，讓我們有一種在家的感覺。”2012年除夕，兩個(gè)女兒專程趕到東山與高啟東夫婦一起圍爐，第二年春節(jié)高啟東夫婦則隨果園員工回家圍爐，年節(jié)里還有不少員工到果園里陪高啟東夫婦聊天、看電視，讓他們感到在東山過春節(jié)特別溫馨。
如今，東山黑珍珠蓮霧名聲在外，已成為兩岸水果種植業(yè)合作的典范。為學(xué)習(xí)臺(tái)灣水果的栽培管理經(jīng)驗(yàn)，許多農(nóng)技員和果農(nóng)紛紛到公司求教。每一次，高啟東都毫無保留地將他積累20多年的經(jīng)驗(yàn)傳授給大家，由此也結(jié)交了不少農(nóng)友。目前，臺(tái)灣黑珍珠蓮霧已在東山縣等閩南地區(qū)，推廣種植1000多畝，成為促進(jìn)果農(nóng)增收的“金果子”。
作為濱海島嶼，東山正致力于建設(shè)生態(tài)旅游島，臺(tái)灣黑珍珠蓮霧觀光果園也被列為濱海農(nóng)業(yè)生態(tài)觀光旅游帶重點(diǎn)項(xiàng)目。對(duì)此，高啟東自信地說：“在我們果園里，每片果林都是景點(diǎn)，每道工序都有特色，現(xiàn)在又引進(jìn)種植臺(tái)灣愛文芒果、鳳梨釋迦、蜜寶火龍果、臺(tái)灣檸檬等名貴果樹，讓果園更能花開四季、果香八方，這里將成為東山生態(tài)旅游的一個(gè)亮點(diǎn)。”(通訊員朱少文)
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