“臺味”飄香兩岸茶博會：將來市場都是在大陸

　　醇香的臺式烏龍茶，搭配各式可口茶品小吃，以精致的臺式創(chuàng)意茶具盛放……這是在福建武夷山舉辦的第七屆海峽兩岸茶業(yè)博覽會上的一幕場景。

　　展位旁，身穿彩色民族服裝的臺灣少數(shù)民族同胞激情熱舞，伴隨著“啊呀咿嘿喲”的號子聲，“茶博會”展館充滿了濃濃的臺灣味。

　　“臺味”飄香的臺式茶文化在“茶博會”上受到熱捧，讓臺灣館成為本屆茶博會上最紅火的展館之一。

　　最好的茶是在臺灣

　　東方美人茶、凍頂烏龍茶、文山包種茶……各式臺灣特有的風(fēng)味茶香飄過海峽，滿溢館內(nèi)。

　　“大陸的茶葉都講究新茶，如果茶葉放久了，就不值錢，但我們卻是越老越值錢。”穿著素色“古早味”布褂的高雄茶商張豊都對自己的老茶很自信。

　　張豊都告訴中新社記者，他的茶葉最大的特點(diǎn)就在一個(gè)“老”字，茶葉制成后不是馬上售賣，而要封存放上幾十年，存放時(shí)間長了，就會呈現(xiàn)出獨(dú)特的風(fēng)味。

　　對于不同口味是否存在接受度問題，臺灣茶人們并不擔(dān)憂。“老茶里面有對我們?nèi)梭w健康有益的沒食子酸，對人體有抗氧化抗癌的效果。”張豊都為自己的“古早味”打出了健康牌。

　　“最好的茶是在臺灣，臺灣農(nóng)民多年來對于茶葉的改良，臺灣當(dāng)局對茶葉種植、農(nóng)藥的管制，都做得很好。”臺灣農(nóng)會常務(wù)監(jiān)事白添枝認(rèn)為，雖然兩岸喝茶口味不一樣，但是隨著經(jīng)濟(jì)的發(fā)展，人們會漸漸注意品質(zhì)，就會慢慢開始關(guān)注臺灣茶。

　　臺灣的茶具都是藝術(shù)品

　　本屆茶博會共有一百多家臺灣茶商茶企前來參展。看中“茶博會”商機(jī)，除了茶農(nóng)茶商之外，臺灣茶具廠家也紛紛跨越海峽而來，參展“茶博會”，推介臺灣特色茶藝文化。

　　臺灣陶藝家廖繼文是本屆茶博會上最忙碌的人之一，他帶來的特色茶具吸引了眾多參觀者的“眼球”。融合了儒釋道文化的臺灣創(chuàng)意茶具引來觀展者贊嘆不絕：“臺灣的茶具都是藝術(shù)品！”

　　除此之外，牛軋?zhí)恰⒉栉斗�茄、高山烏龍雪梅等配茶小吃，更受到大陸民眾的喜愛。每個(gè)臺灣小吃展位前都擠滿了前來品嘗的大陸游客，甚者在試吃之后，直接買了十盒鳳梨酥回家。

　　“茶博會比我想象中的要熱鬧得多，我?guī)�來的東西幾乎賣光了。”臺灣參展商陳明芳說。

　　把臺灣原來的味道拿來推廣

　　第七次參加茶博會的嘉義茶農(nóng)林育丞可謂是“熟門熟路”，他表示，“像我們茶農(nóng)在臺灣種茶是秉持茶人的心態(tài)，做的是原汁原味的茶葉，沒有說去刻意烘焙什么。我們是把臺灣原來的味道拿來大陸推廣。”林育丞認(rèn)為，把最好的臺灣品質(zhì)茶拿到大陸來，也是幫助臺灣的茶農(nóng)做一個(gè)平臺。

　　“這里就是我們最好的一個(gè)茶葉平臺。今天早上我就接了一個(gè)濟(jì)南的經(jīng)銷商，去年也是在這里找到煙臺的經(jīng)銷商。”從初入大陸市場的一片空白，到現(xiàn)在在大陸7個(gè)城市設(shè)有經(jīng)銷點(diǎn)，林育丞的茶葉年銷售額連連攀升，“將來市場都是在大陸啦。”(作者 陳丹妮)

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