“培育什么苗種主要由季節(jié)因素和市場需求決定，春節(jié)過后，我們要開始培育白對(duì)蝦幼體，到了7月份則培育斑節(jié)蝦幼體。”22日，正在為培育白對(duì)蝦幼體做前期準(zhǔn)備工作的臺(tái)商林水鏡對(duì)記者如是說。
林水鏡在福建詔安經(jīng)營著一家水產(chǎn)公司。在詔安專注“躬耕”水產(chǎn)事業(yè)20年，這片土地上的水產(chǎn)行情和養(yǎng)殖需求，對(duì)于林水鏡來說都是再熟悉不過了。
1990年，36歲的林水鏡應(yīng)朋友邀請(qǐng)帶著一手水產(chǎn)養(yǎng)殖技術(shù)，從臺(tái)灣來到臺(tái)資企業(yè)漳浦臺(tái)裕水產(chǎn)養(yǎng)殖公司當(dāng)技術(shù)員。當(dāng)年，林水鏡率先引進(jìn)日本對(duì)蝦進(jìn)行養(yǎng)殖，并利用母體繁殖蝦苗，取得良好經(jīng)濟(jì)效益。
在一次前往詔安梅嶺半島辦理事務(wù)時(shí)，林水鏡發(fā)現(xiàn)這里靠近外海、水質(zhì)優(yōu)良，是水產(chǎn)養(yǎng)殖的好地方。經(jīng)過多次考察，1992年10月，林水鏡選擇在靠近海邊的南門村，投資300多萬元建起兩幢蝦苗養(yǎng)殖房。接下來的幾年，林水鏡的事業(yè)越做越大，蝦苗銷往全國各地，廣東及云霄、東山等地水產(chǎn)養(yǎng)殖戶也紛紛前來學(xué)習(xí)取經(jīng)。
1998年，林水鏡率先從美國引進(jìn)南美白對(duì)蝦到詔安進(jìn)行養(yǎng)殖，并推廣給其他養(yǎng)殖戶。第二年，南美白對(duì)蝦養(yǎng)殖獲得成功，林水鏡成了福建聞名的水產(chǎn)苗種養(yǎng)殖帶頭人。
在林水鏡的帶動(dòng)下，詔安海水育苗業(yè)迅速發(fā)展壯大。目前，詔安已有工廠化海水育苗廠72家，年產(chǎn)苗種近3億尾(粒)，鮑魚、對(duì)蝦等優(yōu)勢苗種備受養(yǎng)殖戶青睞。
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