一塊月餅熱量近乎3碗飯 挑低熱量月餅認(rèn)清這數(shù)字

　　中新網(wǎng)9月29日電 臺(tái)灣《聯(lián)合報(bào)》日前刊文稱，中秋習(xí)俗吃月餅，但市售月餅熱量不低。臺(tái)灣衛(wèi)福部門指出，一塊185克雙蛋黃廣式月餅熱量高達(dá)800大卡，近乎吃下3碗飯；含糖量95.5克也超出每日飲食指標(biāo)(草案)建議上限。提醒民眾，過節(jié)挑選月餅有講究，選擇低熱量月餅看標(biāo)注，盡量挑每100克，熱量少于400大卡的月餅。

　　市售月餅以雙蛋黃廣式月餅來說，含糖量95.5克已超出每日飲食指標(biāo)，即“糖攝取量不宜超過總熱量10%”上限，以一日攝取熱量2000大卡為例，一日僅能吃50克糖，一塊雙蛋黃廣式月餅已超標(biāo)近2倍；一塊廣式月餅含糖量也超標(biāo)達(dá)2.1倍，加上脂肪含量也非常可觀。

　　業(yè)界人士表示，許多烘培油脂含反式脂肪，將增加心血管疾病風(fēng)險(xiǎn)，建議吃月餅時(shí)，可挑選不包肉或飽和脂肪、反式脂肪低的月餅，或烹調(diào)正餐少用油，采用水煮的方式來料理，且多吃蔬菜助代謝、去油膩。

　　挑選月餅可注意包裝食品標(biāo)注，每100克熱量低于400大卡、或選購分量小的月餅，如1顆少于50克的一口月餅，熱量較低；吃月餅時(shí)也建議切塊，與親朋好友分食，避免一次吃下過多熱量。