全國網(wǎng)媒看土老憨如何將橘子“吃干榨盡” 三產融合蘊含大能量

　　柑橘公園的橘子。記者鐘劍橋 攝

　　網(wǎng)絡媒體在土老憨。記者鐘劍橋 攝

　　荊楚網(wǎng)消息（記者馮梓曄 通訊員楊洲）土，代表自然生態(tài)。老，寓意持久品牌。憨，彰顯誠信。10月23日，參加“2016匠心楚味·第四屆全國重點網(wǎng)絡媒體湖北行”活動的全國主流網(wǎng)絡媒體們走進蜜桔全產業(yè)鏈第一品牌土老憨，參觀其柑橘公園與生態(tài)科技園，見證了土老憨如何利用科學武器的武裝，將一個小小的橘子“吃干榨盡”。

　　柑橘公園的橘子。記者鐘劍橋 攝

　　將橘子“吃干榨盡”是湖北土老憨生態(tài)農業(yè)集團多年研究的“大問題”。柑桔本身營養(yǎng)豐富，不僅可以鮮吃，還能做成橘醬油、橘料酒、橘醋等廚房調味品。

　　“陳藏越久，品質越好，價值越高。”為釀制生產目前國內絕無僅有的桔醋，土老憨下了不小的功夫。采用100%蜜桔鮮榨原汁經(jīng)二次發(fā)酵釀造，讓橘醋醋酸度高達6%，這樣橘醋在無添加劑的情況下實現(xiàn)了無限期儲存。

　　“酸爽適口，回味甘醇。”每日甘肅網(wǎng)記者張白云嘗了一小杯橘醋后夸贊。

　　網(wǎng)絡媒體記者在拍攝橘子。記者鐘劍橋 攝

　　土老憨大力推進“三產融合”為農民謀求發(fā)展

　　目前，土老憨一邊不斷完善柑橘深加工產業(yè)鏈，并一邊探索一二三產業(yè)的融合發(fā)展新模式。土老憨集團旗下兩家上市后備企業(yè)，聯(lián)結湖北宜都蜜柑合作聯(lián)合社，已形成了“國家級龍頭企業(yè)+國家級創(chuàng)新平臺+國家級合作社+國家級基地聯(lián)農戶”的發(fā)展模式。

　　南橋村村民趙興武介紹說，柑橘種植多少會出現(xiàn)品相不好、破損等問題，只要是果品質量有保障的柑橘，土老憨集團都會以高于市場的價格，將農戶的柑橘收購進行加工。

　　這樣農民的柑橘銷售有了保障，同時橘子經(jīng)過加工生產也不會被浪費。據(jù)了解，通過合作社面向柑農社員提價20%收購柑桔，直接帶動合作社農戶增收1200萬元，帶動在冊貧困戶增收100萬元。

　　柑橘公園。記者鐘劍橋 攝

　　創(chuàng)建國家生態(tài)農業(yè)柑橘公園 大力發(fā)展橘文化

　　目前，宜都打造全國一二三產業(yè)融合發(fā)展的先導區(qū)，建設占地25平方公里，涉及紅花套和高壩洲兩個鄉(xiāng)鎮(zhèn)，計劃投資25億元，最終建成“全國首家、世界一流”的國家柑橘農業(yè)公園。

　　“國家農業(yè)柑橘公園的建設，不僅發(fā)展了柑橘文化，還能為農民提高收益，讓農業(yè)更有后勁。”趙興武說以后還打算做民宿，自己去考導游證。

　　“國家級農業(yè)公園將以城鄉(xiāng)統(tǒng)籌為理念，以一產為基礎，以二產為支撐，以三產為帶動，實現(xiàn)一二三產的高度融合。”土老憨集團董事長、總經(jīng)理陳世貴說，“要關注生態(tài)保護、文化傳承、鄉(xiāng)村營建、旅游休閑、品牌塑造等多種價值的實現(xiàn)，打造內容豐富的品牌農業(yè)新城。”