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      米酒沒有米? 臺酒聲明:純米酒占50%以上

      2013年10月28日 10:01 來源:中國臺灣網 字號:       轉發 打印

        中國臺灣網10月28日消息 據臺灣今日新聞網報道,臺灣食安問題亮紅燈,花生油沒有花生,辣椒油沒有辣椒,現在又傳出紅標料理米酒沒有米。臺灣煙酒公司正式發布聲明強調,臺酒公司的“紅標料理米酒”是以米為主原料,經發酵及蒸餾等制酒過程,再調合精制食用酒精而成,其中由米類發酵的純米酒含量占50%以上,且通過臺當局“財政部”優良酒品認證。

        臺酒公司表示,近來在電視談話性節目偶有參與座談來賓指稱臺酒公司紅標料理米酒僅以酒精添加香料或不含以米為原料發酵的酒精制成,造成消費者誤解及疑慮,由于與事實不符,因此特別澄清。

        臺酒指出,“紅標料理米酒”是以米為主原料,經發酵及蒸餾等制酒過程,再調合精制食用酒精而成,符合“煙酒稅法”第2條“料理米酒”制造的規定,其中,由米類發酵的純米酒含量占50%以上,且通過臺當局“財政部”優良酒品認證,產品標示符實、質量優良,請消費者安心。

        臺酒也指出,臺灣煙酒公司另外有生產不調合食用酒精的“公賣局特級紅標純米酒”,建議民眾優先選購通過臺當局“財政部”優良酒品認證的產品,以確保食用安全及健康。(中國臺灣網 高旭)

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