從夏糧收成看“壓艙石”如何筑牢——小麥主產區豫魯豐收一線觀察
新華社記者
民以食為天，糧豐天下安。
從長江之濱到黃河兩岸，從潼關到山海關，我國廣袤的大地上，收割機鋼鐵洪流奔涌，一粒粒金黃的麥子正顆粒歸倉。經歷7個月的耕耘，夏糧主產區陸續迎來收獲。
作為全年糧食生產的第一季，夏糧占我國口糧的四成，夏糧豐則全年穩。從播種到豐收，河南、山東等主產區邁過抗秋汛、促弱苗、防病蟲、防干熱風等一道道關口，種植面積和產量保持穩定。
在高起點的又一個夏糧豐收，讓中國人把飯碗端得更牢。
穩面積提產能：全年“糧袋子”有保障
山東陽谷縣阿城鎮常樓村，去年的水洼地里現在一片金黃，麥浪滾滾。
“前兩天縣農業部門來測產，說一畝地能打到1300斤，比正常年份還要高100多斤！”種糧大戶常紹兵說，受黃河秋汛影響，他承包的這150畝地直到去年12月初還沒播種。在農技人員的建議下，常紹兵采用了覆膜種植新技術。
從發芽、分蘗、拔節、吐穗到臨近收獲，每個階段的小麥長勢都出乎常紹兵的意料，即將到來的高產更讓他喜上眉梢。每畝地80元的地膜投入，太值了！
天災面前人努力。盡管去年山東冬小麥播種普遍推遲半個多月，但山東省農業農村廳數據顯示，今年山東應收小麥面積6003萬畝，比去年高出12萬畝。
在秋汛、農資價格上漲等不利因素面前，夏糧主產區迎難而上，確保糧食播種面積穩定、產量不減。
8500余萬畝，這是“中原糧倉”河南去年的冬小麥播種面積，與往年基本持平。
河南省委農辦副主任、農業農村廳副廳長馬萬里說，部分受災地區苗情曾偏弱，當地堅持積極作為、精準施策，分區域、分地塊、分品種、分節點加強田間管理，全力促進苗情轉化升級。
河南新鄉衛輝市上樂村鎮種糧大戶王現柱流轉的耕地位于蓄滯洪區，去年全部被淹。在拖拉機都“寸步難行”的土地上，他種下了66畝小麥。豐收在即，王現柱難掩喜悅：“去年墑情好，今年天不錯，一畝比往年還多打200斤！”
災年播種面積不減，為穩定夏糧打下了堅實基礎。各主產區正全力以赴打好麥收決戰，奮力奪取全年糧食生產的“開門紅”。
400萬臺（套）農業機械、400多個跨區機收接待服務站點、5萬張農機跨區作業證、1460座農機保供加油站……在河南，一張為三夏“決戰”鋪就的服務大網，為中原豐收保駕護航。
在山東，28萬名農機技術人員和農機手正在揮汗奮戰，農機龍頭企業濰柴雷沃2200輛服務車與4500名服務隊員正忙碌在各收獲區域，保障各類機具高效運行。
為農機人員提供綠色免費通行、免費核酸檢測、優惠價格加油，對無法返鄉農民、無法下地農戶和困難家庭提供應急搶收志愿服務……一項項保障服務措施精準發力，加速夏糧收獲。
目前，全國麥收進度已經過半。截至6月10日，河南小麥收獲面積已突破8275萬畝，約占全省種植面積的97%；山東麥收完成2743萬畝，占比45%，進入收獲高峰期。
在農業農村部牽頭倡議下，河南、山東、河北、陜西、江蘇、安徽、湖北、山西等八省農業農村主管部門簽署黃淮海地區農機應急抗災救災合作協議，共同應對區域內旱澇災害、極端天氣等突發情況，確保夏糧豐收、顆粒歸倉。
過“三關”保質量：減損造出“無形良田”
數穗數、查粒數、算產量……在山東德州夏津縣雷集鎮穆王莊村，忙活一上午之后，山東省農科院作物研究所研究員李新華懸著的心終于放了下來。
“小麥長勢很好，畝穗數比常年高，一路測產過來沒有倒伏的小麥。”他說，盡管前期受到秋汛晚播、苗情偏弱等影響，但在科技壯苗措施推動下，小麥個體壯、群體足。
“促弱轉壯”“蟲口奪糧”“龍口奪糧”……夏糧生產“闖三關”，關關不易。
在河南省鄧州市3.5萬畝國家綠色食品原料標準化生產基地，看到602公斤的小麥預測產數據，鄧州市農技中心主任冀洪策也興奮起來。
“預期產量比去年還要好，全市今年能增產2%左右。”回顧這季小麥的生產，冀洪策掰著指頭說，每個生長階段他們都要對600個左右的樣點進行監測、調查，并抽樣進行麥田土壤墑情、農業損害、農情信息等調查，讓技術指導更精準。
從“豐收在田”到“豐收歸倉”，控制農業機械收割的損失是關鍵一環。
6月2日，在山東最南端的郯城縣，剛被收割機“剃”過的麥田里，裁判員框出一個個測評區域，將秸稈碎末捧進簸箕，逐粒尋找隱藏在其中的麥子，裝進紙杯。
這是一場比拼“更少”的比賽，在籽粒水分等作業條件相同的前提下，漏得更少、用時更短的機手才是勝出者。
看到裁判組的“收獲”寥寥無幾、有的測評區域只找到幾粒遺漏的麥子，山東省農業機械技術推廣站副站長馬根眾笑了。這場機收比武的結果，讓他滿意。
“如果每畝小麥收獲時少損失10斤，山東6003萬畝冬小麥就能挽回6億斤糧食，這是一個很可觀的數字。”山東省農業農村廳農業機械化管理處二級調研員王豐勇說。
他介紹，山東堅持“減損就是增產，降耗就是增收”，繼續深挖機收減損潛力，組織開展機收減損大宣傳、大培訓、大比武活動，力爭全省正常條件下小麥平均機收損失率降到2%以內，“能多挽回一斤是一斤”。
穩價格提信心：“壓艙石”進一步夯實
“今年大豐收，一畝能打1300斤小麥，一斤價格1.5元，一畝收入1950元。”坐在地頭，河南南陽唐河縣種糧大戶趙建成算起了賬：“除去每畝成本700多元，再扣除半年的地租，光是夏糧，每畝就能掙七八百元。”
七年前，當地一些村民因為種地“不掙錢”選擇外出打工，委托趙建成幫忙種地。一路走來，他逐漸掌握了規模經營的訣竅，種地收益穩步上升，帶動了一批農民通過土地流轉擴大種植規模。
農業生產機械化、智慧化程度持續提升，也讓糧食生產越來越輕松、越來越有確定性。
臨近收獲，山東德州多地持續出現35攝氏度以上的高溫，且有重度干熱風。夏津縣種糧大戶李慶杰卻一點也不擔心，田間安裝的智能噴灌系統正在給小麥“解暑”。
這套系統是夏津縣今年重點實施的高標準農田建設“水肥一體化項目”的一部分。它依托中國科學院科研團隊，搭建起一套完整的農業科技系統，接入土壤檢測、小型氣象站、衛星遙感等數據資源，可實時獲取水、土、氣信息，精準感知農情。據測算，應用“水肥一體化”灌溉設施，小麥、玉米畝均增產10%至15%。
中央財政下撥夏糧小麥促壯穩產補助資金16億元，下達資金300億元為實際種糧農民發放補貼，投放100萬噸國家鉀肥儲備……國家層面的一系列部署，只為確保全年糧食產量保持在1.3萬億斤以上。
糧食豐收有底氣，農民增收有信心。今年，國家繼續在部分主產區實行小麥和稻谷最低收購價政策，小麥、早秈稻、中晚秈稻、粳稻最低收購價格水平全面提高。
“這些年人工成本、農資不斷上漲，但國家對糧食生產越來越重視，小麥、玉米的行情也一直不錯。”山東高密市種糧大戶王翠芬說，如今種糧省時省力省心，農民的好日子有奔頭。她的兒子兒媳也回到家鄉，和她一起種地。
搶收小麥的同時，玉米的播種也在同步進行。農民種糧干勁十足，讓穩住中國糧有了更堅實的保障，我國糧食生產的“壓艙石”正進一步夯實。
