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      學(xué)習(xí)進(jìn)行時(shí)丨習(xí)近平的“茶之道”

      2021-05-21 22:36:00
      來源:新華網(wǎng)
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        【學(xué)習(xí)進(jìn)行時(shí)】茶,源自中國(guó),盛行世界,既是全球同享的健康飲品,也是承載歷史和文化的“中國(guó)名片”。習(xí)近平曾殷殷叮囑,要統(tǒng)籌做好茶文化、茶產(chǎn)業(yè)、茶科技這篇大文章。5月21日是“國(guó)際茶日”,新華社《學(xué)習(xí)進(jìn)行時(shí)》原創(chuàng)品牌欄目“講習(xí)所”推出文章,與您一同體悟習(xí)近平的“茶之道”。

        “茶之為飲,發(fā)乎神農(nóng)氏,聞?dòng)隰斨芄!敝袊?guó)是茶的故鄉(xiāng)、茶文化發(fā)祥地。中華民族五千年文明畫卷,每一卷都飄著清幽茶香。

        小小茶葉,在習(xí)近平總書記心中有著不輕的分量。習(xí)近平高度重視茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展和茶文化交流,對(duì)“中國(guó)茶”的發(fā)展有許多精彩論述。

        2021年3月22日至25日,中共中央總書記、國(guó)家主席、中央軍委主席習(xí)近平在福建考察。這是22日下午,習(xí)近平在南平武夷山市星村鎮(zhèn)燕子窠生態(tài)茶園,察看春茶長(zhǎng)勢(shì),了解當(dāng)?shù)夭璁a(chǎn)業(yè)發(fā)展情況。新華社記者 王曄 攝

        小葉子可成大產(chǎn)業(yè)

        2021年3月22日,正在福建考察調(diào)研的習(xí)近平總書記來到武夷山市星村鎮(zhèn)燕子窠生態(tài)茶園,察看春茶長(zhǎng)勢(shì),了解當(dāng)?shù)夭璁a(chǎn)業(yè)發(fā)展情況。

        “茶者,南方之嘉木也。”習(xí)近平提到了唐代陸羽的《茶經(jīng)》。他對(duì)鄉(xiāng)親們說,“過去茶產(chǎn)業(yè)是你們這里脫貧攻堅(jiān)的支柱產(chǎn)業(yè),今后要成為鄉(xiāng)村振興的支柱產(chǎn)業(yè)。”他叮囑,要統(tǒng)籌做好茶文化、茶產(chǎn)業(yè)、茶科技這篇大文章。

        這一片片鮮嫩綠葉曾經(jīng)不過是偏僻山村的普通作物,而在習(xí)近平眼中,卻是能使群眾脫貧致富的“金葉子”。

        上個(gè)世紀(jì)在寧德工作期間,習(xí)近平曾先后四次來到福安社口鎮(zhèn)坦洋村這個(gè)古老茶村調(diào)研,要求當(dāng)?shù)匾虻刂埔私o茶葉分級(jí),要成片、成規(guī)模地種植,科學(xué)管理,打出品牌,還親自指導(dǎo)推進(jìn)茶種改良,提升茶葉質(zhì)量。

        在浙江工作時(shí),習(xí)近平曾沿著泥巴路走進(jìn)安吉縣溪龍鄉(xiāng)黃杜村的茶園,詢問白茶是怎么引進(jìn)的,怎么扦插、采集、加工,銷售情況如何,對(duì)茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展作出指導(dǎo)。

        ……

        如今,茶產(chǎn)業(yè)已成為坦洋村農(nóng)民脫貧致富的重要依托,全村八成以上人口涉茶,2020年人均可支配收入超過2萬元。黃杜村白茶種植面積也已從5000余畝擴(kuò)大到1.2萬畝,昔日荒山變身“茶海”。

        正如習(xí)近平曾稱贊的,一片葉子富了一方百姓。茶產(chǎn)業(yè)的發(fā)展,是對(duì)“綠水青山就是金山銀山”這一理念的絕佳闡釋。

        人不負(fù)青山,青山定不負(fù)人。綠水青山既是自然財(cái)富,又是經(jīng)濟(jì)財(cái)富。2020年4月,在陜西考察時(shí),習(xí)近平步入茶園,沿途察看春茶長(zhǎng)勢(shì)。當(dāng)從茶農(nóng)口中得知茶園的收成不錯(cuò)時(shí),習(xí)近平高興地說:“希望鄉(xiāng)親們因茶致富、因茶興業(yè),脫貧奔小康!”

        發(fā)展特色產(chǎn)業(yè)是脫貧良策,脫貧攻堅(jiān)取得勝利后,守住脫貧攻堅(jiān)成果,全面推進(jìn)鄉(xiāng)村振興,同樣離不開特色產(chǎn)業(yè)的發(fā)展。茶產(chǎn)業(yè)的發(fā)展讓一座座荒山變成了金山銀山。一棵棵茶樹,一個(gè)個(gè)茶園,也正鋪就一條前景廣闊的鄉(xiāng)村振興之路。

        2021年3月22日至25日,中共中央總書記、國(guó)家主席、中央軍委主席習(xí)近平在福建考察。這是22日下午,習(xí)近平在南平武夷山市星村鎮(zhèn)燕子窠生態(tài)茶園,同科技特派員、茶農(nóng)親切交流,了解當(dāng)?shù)夭璁a(chǎn)業(yè)發(fā)展情況。新華社記者 燕雁 攝

        小葉子蘊(yùn)含新科技

        2018年4月,浙江省安吉縣黃杜村20名農(nóng)民黨員給習(xí)近平寫信,匯報(bào)村里種植白茶致富的情況,提出捐贈(zèng)1500萬株茶苗幫助貧困地區(qū)群眾脫貧。

        收到信后,習(xí)近平對(duì)信中提出向貧困地區(qū)捐贈(zèng)白茶苗一事作出重要指示強(qiáng)調(diào),“吃水不忘挖井人,致富不忘黨的恩”,這句話講得很好。增強(qiáng)飲水思源、不忘黨恩的意識(shí),弘揚(yáng)為黨分憂、先富幫后富的精神,對(duì)于打贏脫貧攻堅(jiān)戰(zhàn)很有意義。

        這封信中提到的茶苗“白葉一號(hào)”,大有來頭。1982年,安吉縣科研人員利用無性扦插繁殖技術(shù),培育了“白葉一號(hào)”茶苗,通過推廣種植,由此誕生了安吉白茶。

        白茶產(chǎn)業(yè)的發(fā)展,帶動(dòng)了一方百姓的“先富”。而“白葉一號(hào)”在被捐往各個(gè)貧困地區(qū),由技術(shù)指導(dǎo)人員精心種植后,也帶動(dòng)當(dāng)?shù)匕傩兆呱狭酥赂坏缆贰!跋雀粠秃蟾弧保瑏碜杂凇俺运煌诰恕钡木瘢搽x不開科技的強(qiáng)大助力。

        茶科技涉及全產(chǎn)業(yè)鏈,不僅涉及種植環(huán)節(jié),還涉及粗制、精制及精深加工環(huán)節(jié),以及流通環(huán)節(jié)等。正如習(xí)近平所說,茶科技是一篇大文章。而這篇大文章的“作者”之一,就是科技特派員。

        2021年3月,在福建武夷山考察時(shí),聽說近年來在科技特派員團(tuán)隊(duì)指導(dǎo)下,茶園突出生態(tài)種植,提高了茶葉品質(zhì),帶動(dòng)了茶農(nóng)增收,習(xí)近平十分高興。他指出,要很好總結(jié)科技特派員制度經(jīng)驗(yàn),繼續(xù)加以完善、鞏固、堅(jiān)持。

        科技特派員制度發(fā)源于福建省南平市。20年前,這一制度就在習(xí)近平的指導(dǎo)下在南平扎下了根。“星星之火可以燎原,現(xiàn)在全中國(guó)都有‘科特派’。農(nóng)業(yè)是有生機(jī)活力的,鄉(xiāng)村振興要靠科技深度發(fā)展。”

        不僅鄉(xiāng)村振興要靠科技深度發(fā)展,茶產(chǎn)業(yè)也厚植于科技的沃土中。要堅(jiān)持農(nóng)業(yè)科技自立自強(qiáng),加快推進(jìn)農(nóng)業(yè)關(guān)鍵核心技術(shù)攻關(guān),讓科技為茶產(chǎn)業(yè)等更多特色產(chǎn)業(yè)賦能。

        2014年4月1日,國(guó)家主席習(xí)近平在比利時(shí)布魯日歐洲學(xué)院發(fā)表重要演講。新華社記者 龐興雷 攝

        小葉子承載“和”之道

        2019年12月,聯(lián)合國(guó)大會(huì)宣布將每年5月21日確定為“國(guó)際茶日”,以肯定茶葉的經(jīng)濟(jì)、社會(huì)和文化價(jià)值,促進(jìn)全球農(nóng)業(yè)的可持續(xù)發(fā)展。

        2020年5月21日,在首個(gè)“國(guó)際茶日”,習(xí)近平向“國(guó)際茶日”系列活動(dòng)致信表示熱烈祝賀。他指出,聯(lián)合國(guó)設(shè)立“國(guó)際茶日”,體現(xiàn)了國(guó)際社會(huì)對(duì)茶葉價(jià)值的認(rèn)可與重視,對(duì)振興茶產(chǎn)業(yè)、弘揚(yáng)茶文化很有意義。

        茶葉的價(jià)值,不僅體現(xiàn)在脫貧致富、經(jīng)濟(jì)發(fā)展上。作為中國(guó)傳統(tǒng)文化的重要組成部分,茶文化的交流,對(duì)于文化的交流互鑒也起到了重要作用。

        作為“中國(guó)名片”之一,茶對(duì)于中國(guó)的象征意義不言而喻。2014年,習(xí)近平主席在比利時(shí)布魯日歐洲學(xué)院發(fā)表演講。在談到中歐兩大文明時(shí),他特意提到了茶和酒。

        “正如中國(guó)人喜歡茶而比利時(shí)人喜愛啤酒一樣,茶的含蓄內(nèi)斂和酒的熱烈奔放代表了品味生命、解讀世界的兩種不同方式。但是,茶和酒并不是不可兼容的,既可以酒逢知己千杯少,也可以品茶品味品人生。”

        由此,習(xí)近平指出,中國(guó)主張“和而不同”,而歐盟強(qiáng)調(diào)“多元一體”。中歐要共同努力,促進(jìn)人類各種文明之花競(jìng)相綻放。茶之道,折射出中國(guó)與世界的相處之道。

        作為中國(guó)傳統(tǒng)待客之道和標(biāo)志性文化符號(hào),在多個(gè)外交場(chǎng)合,習(xí)近平都“以茶會(huì)友”。

        2017年新年伊始,越共中央總書記阮富仲來華訪問時(shí),習(xí)近平向阮富仲介紹中國(guó)傳統(tǒng)茶藝,并在品茶時(shí)敘談茶文化和中越兩國(guó)人民友好。悠揚(yáng)古樂,氤氳茶香,體現(xiàn)中越文化相通。

        “‘茶’字拆開,就是‘人在草木間’。”習(xí)近平的妙解,道出了中華文化中“道法自然”的真諦。

        中國(guó)是茶的故鄉(xiāng),從古代絲綢之路、茶馬古道、茶船古道,到今天絲綢之路經(jīng)濟(jì)帶、21世紀(jì)海上絲綢之路,茶穿越歷史、跨越國(guó)界,深受世界各國(guó)人民喜愛。

        以茶論道,以茶交友,茶中傳達(dá)出的“和而不同”理念,開放合作的信號(hào),相信全世界都能體會(huì)到。

      [責(zé)任編輯:李杰]
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