英國(guó)鬧“二氧化碳荒” 球迷觀賽遭遇“三無危機(jī)”

　　中新網(wǎng)6月22日電 綜合報(bào)道，俄羅斯世界杯還有三個(gè)星期才閉幕，但英國(guó)球迷已經(jīng)面臨無啤酒、無汽水、無炸雞、的“三無”觀賽危機(jī)。之所以出現(xiàn)這種情況，是因?yàn)闅W洲北部和英國(guó)近日出現(xiàn)嚴(yán)重的“二氧化碳荒”，多家主要的二氧化碳生產(chǎn)商接連因維修停產(chǎn)，導(dǎo)致英國(guó)啤酒廠和汽水廠供應(yīng)不足。此外，需要使用二氧化碳輔助屠宰的雞肉處理廠，也有多達(dá)60%可能在幾天內(nèi)關(guān)門。

　　報(bào)道稱，二氧化碳是生產(chǎn)肥料的副產(chǎn)品，因此西歐大部分可食用二氧化碳都是由肥料工廠生產(chǎn)的。此次“二氧化碳荒”早在4月就已經(jīng)出現(xiàn)，原因是歐洲和英國(guó)的肥料工廠定期維修比原定所需時(shí)間長(zhǎng)，加上部分工廠因?yàn)榧夹g(shù)問題停產(chǎn)，令“二氧化碳荒”進(jìn)一步惡化，并逐漸波及啤酒廠和汽水廠等下游工廠。

　　啤酒在裝瓶前，生產(chǎn)商需要先向鋁罐或酒瓶注入二氧化碳以排走氧氣，確保啤酒在運(yùn)送過程保持新鮮。英國(guó)啤酒和酒吧協(xié)會(huì)主席西蒙茲表示，該協(xié)會(huì)已經(jīng)留意到橫跨歐洲的“二氧化碳荒”，甚至英國(guó)啤酒廠已經(jīng)開始受到影響。

　　西蒙茲說，眼下正值夏季和世界杯，“二氧化碳荒”可以說是發(fā)生在了對(duì)飲料業(yè)“非常不幸的時(shí)間”。

　　世界杯令更多英國(guó)人前往酒館觀賽喝酒，據(jù)英國(guó)啤酒和酒吧協(xié)會(huì)估計(jì)，18日英格蘭對(duì)突尼斯的首場(chǎng)分組賽賽事中，全英國(guó)酒吧所售啤酒便比平常多了1400萬杯。

　　倫敦啤酒廠Beavertown表示，眼下該廠的二氧化碳存量只夠用到6月26號(hào)，此后可能要暫停生產(chǎn)。Beavertown稱，無論是小型手工啤酒作坊，還是大型啤酒廠，都受到“二氧化碳荒”影響。

　　二氧化碳短缺也對(duì)英國(guó)的食品供應(yīng)造成影響，原因是很多冷凍食品都要使用二氧化碳保鮮，屠宰過程中也要使用二氧化碳令家禽窒息。業(yè)界表示，估計(jì)多達(dá)60%的英國(guó)雞肉加工廠可能在幾天內(nèi)停產(chǎn)。由于當(dāng)?shù)?0%雞肉是本地生產(chǎn)，工廠停產(chǎn)勢(shì)必導(dǎo)致英國(guó)全國(guó)廣泛的“雞肉荒”。