【我的中秋我的節(jié)】私房月餅不能失去監(jiān)管味道

　　市民張女士昨日向本報(bào)反映，她在微商處購買了所謂“私房月餅”，吃完后家中三人都上吐下瀉，得了急性腸胃炎。她立即向商家投訴，想要個(gè)說法，沒想到卻被對(duì)方拉黑。北京晨報(bào)記者發(fā)現(xiàn)，中秋節(jié)將近，不少微商都在出售自制月餅，有些商家自己都說不清自制月餅保質(zhì)期有幾天。國(guó)家食藥監(jiān)總局工作人員也提示市民，不要購買沒有食品安全監(jiān)管的月餅。（9月18日北京晨報(bào)）

　　對(duì)于這些在微信朋友圈熱銷的月餅，食品安全監(jiān)管部門表示，目前主要抽查檢驗(yàn)具有QS食品安全準(zhǔn)入標(biāo)志、在商場(chǎng)和超市等流通領(lǐng)域的食品質(zhì)量。個(gè)人生產(chǎn)的月餅不在抽檢范圍里。也就是說，這些私房月餅沒有監(jiān)管，完全處在真空狀態(tài)。這就需要從法規(guī)的層面，加強(qiáng)對(duì)這些月餅的監(jiān)管，而不能讓其處于野蠻發(fā)展?fàn)顟B(tài)。

　　月餅是中秋節(jié)的標(biāo)志性食品，每年中秋節(jié)，家家戶戶都會(huì)購買一些月餅來烘托節(jié)日氣氛，但是每年的月餅市場(chǎng)總會(huì)出現(xiàn)這樣的情況。與商場(chǎng)超市里正規(guī)廠家生產(chǎn)的月餅相比，微信朋友圈銷售的私房月餅似乎更受消費(fèi)者歡迎，這一方面因?yàn)椋�商�?chǎng)超市里的月餅口味單一，每年都是固定的幾種口味，不能滿足消費(fèi)者嘗鮮的需要，而朋友圈中的私房月餅不僅可以根據(jù)自己的口味定制，而且很多人在推銷的過程中，一味地強(qiáng)調(diào)純手工制作，綠色無添加，這些都符合公眾對(duì)綠色健康食品的追求，因此，這些食品才會(huì)大賣。

　　對(duì)于這些私房月餅，且不說，很多只不過是一個(gè)噱頭，事實(shí)上，并非純手工制作，而且也并非沒有任何添加劑。即便這些月餅是純手工制作，也往往是在家庭生產(chǎn)的，這就存在著很大的安全問題。一方面相關(guān)加工人員并沒有食品生產(chǎn)資質(zhì)，沒有經(jīng)過嚴(yán)格的健康檢查，也沒有任何安全衛(wèi)生防護(hù)措施。另一方面，這些家庭作坊的生產(chǎn)環(huán)境和衛(wèi)生狀況也令人堪憂，生產(chǎn)設(shè)備隨意放置，生產(chǎn)材料擺放不衛(wèi)生，加工制作不規(guī)范，沒有規(guī)范，沒有監(jiān)管，加工過程中隨心所欲，產(chǎn)品沒有經(jīng)過任何檢測(cè)，所生產(chǎn)的食品沒有保質(zhì)期，沒有生產(chǎn)日期，沒有廠家信息，完全是三無食品，一旦出現(xiàn)安全問題，消費(fèi)者往往無法維權(quán)，這位張女士就是這樣，在微信朋友圈購買了私房月餅，出現(xiàn)問題，只能自認(rèn)倒霉。因此，對(duì)于這些月餅消費(fèi)者應(yīng)該保持理性，不能盲目消費(fèi)，相關(guān)部門也應(yīng)該加強(qiáng)監(jiān)管。

　　比如，隨著網(wǎng)購的流行，私房月餅已經(jīng)成為一種十分普遍的消費(fèi)，因此，相關(guān)方面的監(jiān)管和檢查不能僅僅限于具有QS食品安全準(zhǔn)入標(biāo)志的食品，還應(yīng)該加強(qiáng)對(duì)這些私房月餅的監(jiān)管，可以從法制的層面對(duì)這些月餅的生產(chǎn)和銷售進(jìn)行規(guī)范，建立完善的法律法規(guī)，比如，將私房月餅納入食品安全監(jiān)管，實(shí)施實(shí)名制備案生產(chǎn)，或者發(fā)放網(wǎng)絡(luò)食品安全標(biāo)識(shí)，加強(qiáng)規(guī)范，確保私房月餅在健康和安全的范圍內(nèi)發(fā)展。這樣既能確保安全，又能滿足消費(fèi)需要。有了規(guī)范和監(jiān)管，這樣的月餅才安全，才有味道。（中國(guó)臺(tái)灣網(wǎng)網(wǎng)友：朱雀丹心）

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