縮短可口可樂保質期能否保證質量？

　　張女士打小就愛喝可樂，最近她喝完一瓶1.25升的可樂后，意外發(fā)現(xiàn)包裝上的保質期標明是11個月，“我記得以前是12個月或是更長，怎么還有整有零了？”張女士說，她見過的無論是食品還是飲料的保質期，從來沒有11個月這種規(guī)格，大多是12個月的保質期。這是最近可口可樂保持期縮短的開始，3種包裝有3個期限，大塑料瓶可樂保質期11個月，小塑料瓶就變成了9個月，而易拉罐是12個月。（2月27日《北京晨報》） 

　　飲料保質期設置一直是消費者關注的重點，消費者購買飲料都是先看保質期，才去購買飲料，保質期是特別重要的。但時下，人們總覺得飲料保質期過長，難免與實際不符，或者說保質期時間過長，實際質量卻已經(jīng)過期。 

　　現(xiàn)在可口可樂調整是保質期過長，質量是否過關，縮短了保質期增長的又是什么？質量能否保證才應該是消費者關注的，更是消費者關注的重點。 

　　縮短保質期并不重要，保證質量才重要，從目前保質期調整后，消費者關注的就是其成分有無變化，質量能否保證。 

　　從目前來看，縮短保質期似乎僅僅是形式上的，而非實質上的。一是目前對于消費者的疑惑，北京可口可樂公司證實，縮短保質期的調整，是基于公司對技術及業(yè)務層面能力提高的要求，也是不斷滿足消費者需求做出的鄭重承諾咨詢，公共事務部的工作人員給予了答復。二是保質期的修改，不涉及飲料成分變化，同時也是按照中國相關食品法規(guī)的要求對產(chǎn)品標簽上的保質期標示內容進行修改。三是對于易拉罐和塑料瓶包裝產(chǎn)品保質期不同的原因，是基于不同包裝產(chǎn)品在市場上不同的流轉速度，同時也兼顧到包裝材料的特性而確定的。 

　　他們的解釋都沒有對保質期縮短后，飲料質量做出要求，如果是成份沒有變化，為何以前12個以上，現(xiàn)在卻11個月？是以前的保質期超過了實際質量要求，還是現(xiàn)在縮短后質量再提高，都沒有什么變化。 

　　可口可樂縮短保質期能否保證質量，應該是消費者關注的，更應該是縮短保質期之后更公眾的交待，如果脫離了這些，縮短保質期不但不會讓消費者贊同，反而會形成困惑，或者形成反感。  （中國臺灣網(wǎng)網(wǎng)友：白峰）

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