巴西少下一場雨會引發(fā)怎樣的蝴蝶效應(yīng)？美國干旱會對世界造成何種影響？杏仁、谷物、咖啡豆……從美國到巴西再跨過大西洋到歐洲，由于氣候原因，這些農(nóng)作物今年預(yù)計將減產(chǎn)，進而導(dǎo)致產(chǎn)品價格上漲。歐洲人首先要面對一個殘酷現(xiàn)實就是：早餐要漲價了！

　　 美國西部遭遇了百年難遇的大旱。觀察員稱，美國西部的耕地如今受到嚴(yán)重的影響。加州的山頂雪水已經(jīng)不足以灌溉，加州政府披露的數(shù)字顯示，干旱已經(jīng)給當(dāng)?shù)剞r(nóng)業(yè)造成了15億美元的損失。

　　 缺水讓加州的杏仁種植農(nóng)戶憂心忡忡。全世界消費的“大杏仁”82%產(chǎn)于這一地區(qū)。而今年，農(nóng)民不得不犧牲其他作物，比如番茄、洋蔥和大蒜，將精力重點投放在種植干果上，加州的杏仁樹耗費了大量的農(nóng)業(yè)用水。這一“破釜沉舟”之舉盡管令今年杏仁的產(chǎn)量能勉強維持在95萬噸的較高水平，但對水源枯竭的擔(dān)憂直接影響了市場價格：1公斤8美元的杏仁價格創(chuàng)下自2005年以來的新高。

　　 巴西從十月到三月是雨水多發(fā)期，然而，專家稱今年的雨季卻因遭遇到不同尋常的干旱，在很大程度上影響巴西這個世界第一咖啡豆生產(chǎn)國的產(chǎn)量。實地調(diào)查顯示，今年咖啡豆粒小且形狀差，產(chǎn)量與質(zhì)量雙重下降，但價格卻一路上揚。此外，全球喝咖啡的人越來越多。以往“發(fā)展中國家生產(chǎn)，發(fā)達國家喝”這一情況隨著新興國家咖啡消費群體的崛起已經(jīng)發(fā)生變化，這讓咖啡豆價格更是一路水漲船高。

　　 玉米和大豆的價格也在上漲。美國印第安納州、密歇根等幾個州的干旱天氣導(dǎo)致這些農(nóng)產(chǎn)品價格持續(xù)走高。與此相反，歐洲由于降雨過多，導(dǎo)致小麥的產(chǎn)量下降，價格上漲。截然不同的氣候帶來了相反的結(jié)果，在大洋兩岸的美洲和歐洲，盡管早已實現(xiàn)農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化，但氣候帶來的影響仍然讓農(nóng)民頗有一絲無奈。

　　 對于歐洲百姓來說，早餐吃杏仁片面包、泡麥片、喝咖啡是再平常不過了。但這個經(jīng)典的早餐菜單，因為席卷美國加州和巴西的干旱而不得不面臨漲價。不僅如此，歐洲人還將驚奇地發(fā)現(xiàn)，他們鐘愛的巧克力榛子醬價格也變得不那么“可愛”了。

　　 土耳其這個國家生產(chǎn)占全世界70%左右的榛子。但今年春天的冰雹和霜凍導(dǎo)致土耳其榛子大幅減產(chǎn)，比往年減少了近三分之一，預(yù)計榛子產(chǎn)量僅有54萬噸，價格也飆升60%，創(chuàng)下近10年來的新高。世界第一大榛子消費商費列羅在承受了一輪可可漲價潮后，又將面臨榛仁價格的上漲。其旗下的Nutella巧克力醬、費列羅巧克力球中含有的榛仁將變成“奢侈品”。

　　 當(dāng)歐洲人早上醒來，磨一壺咖啡、烤幾片面包、抹上鐘愛的奶酪和巧克力醬，泡上一大碗谷物麥片時，會發(fā)現(xiàn)這一頓早餐花掉了比以往更多的錢。惡劣的氣候會在多大程度上影響普通人的生活？從早晨的餐桌開始體會吧！（文/李小雨）