一公斤山野菜到底值多少錢

      時間:2012-03-27 09:49   來源:中國青年報

        一位朋友開了一家公司,前些日子來找我,讓給他公司出的產品——山野菜,寫一個有點特色的介紹,最好能和過去的某位名人掛起鉤來,我看他喜滋滋的樣子,就問:“公司能行嗎?一公斤山野菜到底能賺多少錢?”

        朋友笑笑說:“保證能賺大錢!”接著朋友給我當面算了這樣一筆賬。這幾年,城里的飯店對農村的山野菜是供不應求,綠色產品嘛,都市人誰不喜歡。村里的農民看到商機后紛紛采山野菜到城里買,價格便宜得很,因為農民有他們自己的一筆賬,一天不誤農活再收入20來元錢就高興得不得了,每個人一天順手就可以采來30多公斤,剛剛采下的山野菜是濕的,有分量啊,所以一公斤只賣8角錢。假如公司運轉開之后,不虧待農民,按一公斤1元錢收他們的山野菜,用真空包裝后一袋一公斤,到飯店剛好一盤菜,一袋12元錢。

        我聽后很驚訝,朋友說,你也不要吃驚,我現在不說注冊商標,引進設備等開銷,僅包裝袋和盒子每套就是5元錢,這樣,成本就變成6元錢了。還有公司的設備損耗,人員工資,日常開銷等等,難道我一公斤山野菜還不掙6元錢?

        一套包裝就等于五公斤山野菜沒了。為什么就不能在包裝上降低成本,出售時再便宜一點呢?朋友說,這你不懂,寧愿在收購農民的山野菜上降低價格,也不能降低包裝的價格。現在的商品哪個不是貨買一張皮,這就和人穿衣服沒有什么區別,你要是渾身皆名牌,誰都不敢小瞧你。就如你們這些寫作的人,書的內容好與壞倒在其次,封面設計要上擋次,一本書走紅了,另一本就是“繼什么什么之后,又一部經典力作”,目的是什么?就是激發人的購買欲。其實現在好多商品并不是商品自身貴,而是包裝貴。我兒子上小學,一套書的價格是100多元錢,全是高質量的紙彩印。再有,老百姓都說吃不起藥,看不起病,藥太貴,是藥貴嗎?不全是,就比如小柴胡這味藥,原藥材能值多少錢,做成口服液又能值多少錢,但是一包裝,價格馬上就提上來了……

        聽了朋友的介紹,看著清潔工每天都辛苦地從小區里清理各色精美的外包裝,心里很不是滋味。

      編輯:樊玉嬌

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