臺灣茶文化專家楊山虎到遼寧本溪市考察

　　中國臺灣網(wǎng)9月26日本溪訊　9月20日，海峽兩岸優(yōu)質(zhì)烏龍茶展銷會會長，臺灣茶道文化研究協(xié)會秘書長楊山虎先生一行來到遼寧本溪考察。

　　楊山虎先生是首個獲取國家級一級評茶師資格的臺胞。到目前他已在大陸成功舉辦了多次茶文化交流活動，受到了兩岸茶葉界人士的推崇。不僅推廣有機(jī)茶的種植，還與臺灣陽明醫(yī)學(xué)院合作，通過科技手段萃取茶多酚，把茶多酚應(yīng)用到不同的產(chǎn)品，提高茶葉的附加值。

　　楊山虎先生這次來本溪是帶著課題來的，他得知本溪有豐富的林下參和楓樹資源，他準(zhǔn)備把本溪林下參葉子和楓葉的營養(yǎng)成分進(jìn)行研究提純，制成“人參茶”、“楓葉茶”……這樣既可以提高林下參的深加工，對本溪的楓葉除了觀賞之外也增加了實(shí)用價(jià)值，更豐富了“楓葉之都”楓葉的內(nèi)涵，為本溪“大健康產(chǎn)業(yè)”持續(xù)發(fā)展可再添新彩。

　　此外，楊山虎先生對本溪的溫泉地帶非常感興趣，他想利用溫泉地帶試種茶葉，因?yàn)闇厝�地�(zé)釒У乇頊囟葧�略高于其它地帶，�?yán)寒的冬季扣大棚即能解決茶樹越冬的問題。

　　如果實(shí)驗(yàn)成功將突破東北無茶樹的歷史。如果 “楓葉茶”研究成功，本溪與臺灣就又多了一次合作共贏的機(jī)會。

　　本溪市臺辦主任楊淑媛參加了座談交流，并陪同考察。(中國臺灣網(wǎng)本溪臺辦通訊員 姜戰(zhàn))