海峽兩岸茶博會(huì)臺(tái)灣茶商打“品質(zhì)”牌

　　中新社武夷山11月17日電 (陳丹妮)在經(jīng)歷塑化劑超標(biāo)、“問(wèn)題油”、方便面重金屬超標(biāo)等食品安全問(wèn)題風(fēng)波之后，17日繼續(xù)在福建武夷山舉行的第七屆海峽兩岸茶業(yè)博覽會(huì)上，參展臺(tái)灣茶商紛紛打出“品質(zhì)”牌。

　　由臺(tái)灣農(nóng)會(huì)、臺(tái)灣區(qū)制茶工業(yè)同業(yè)公會(huì)、臺(tái)灣茶輸出業(yè)同業(yè)公會(huì)、臺(tái)灣茶商業(yè)同業(yè)公會(huì)聯(lián)合會(huì)、臺(tái)灣茶協(xié)會(huì)等和其他臺(tái)灣客商組織的百余家臺(tái)灣茶企蒞會(huì)交流，使這個(gè)大陸唯一由兩岸共同主辦的茶葉博覽盛會(huì)續(xù)顯“海峽特色”。

　　走進(jìn)臺(tái)灣館內(nèi)，身著民族傳統(tǒng)服裝的臺(tái)灣演員們正在表演特色歌舞。在歌舞的襯托下，漫步臺(tái)灣館，琳瑯滿目的臺(tái)灣高山烏龍茶、茶品小吃、茶藝表演，讓整個(gè)“茶博會(huì)”充滿濃濃臺(tái)灣味。

　　來(lái)自臺(tái)灣嘉義的茶商林育丞邊幫客人沏茶，邊介紹自家產(chǎn)品上的“新鮮貨”——二維碼。據(jù)他介紹，現(xiàn)在他的每款茶上都有二維碼，包括檢驗(yàn)報(bào)告、管理、制作到行銷的全過(guò)程，都被完整地寫進(jìn)去。

　　“現(xiàn)在大陸人喝茶的習(xí)慣相當(dāng)好，他喜歡喝好的茶，而不一定說(shuō)要便宜的茶。”林育丞表示，大陸消費(fèi)者購(gòu)茶時(shí)越來(lái)越注重質(zhì)量，首要就是食品安全。

　　林育丞介紹說(shuō)，他與其他200名臺(tái)灣茶農(nóng)組成阿里山茶葉生產(chǎn)合作社，每年舉辦茶葉比賽，再把最好的品質(zhì)茶帶到大陸來(lái)推廣，“原汁原味的茶葉，沒有說(shuō)去刻意烘焙什么”。

　　“最好的茶是在臺(tái)灣，臺(tái)灣農(nóng)民多年來(lái)對(duì)于茶葉的改良，臺(tái)灣當(dāng)局對(duì)茶葉種植、農(nóng)藥的管制，種種都做得很好。”臺(tái)灣農(nóng)會(huì)常務(wù)監(jiān)事白添枝認(rèn)為，雖然大陸與臺(tái)灣在用茶的風(fēng)俗、口味上不太一樣，但隨著經(jīng)濟(jì)的發(fā)展，人們會(huì)漸漸注意品質(zhì)，就會(huì)慢慢開始關(guān)注臺(tái)灣茶。

　　對(duì)于臺(tái)灣近期連續(xù)曝出“問(wèn)題油”、方便面重金屬超標(biāo)等風(fēng)波，桃園縣茶商業(yè)同業(yè)公會(huì)理事長(zhǎng)、原臺(tái)灣茶協(xié)會(huì)會(huì)長(zhǎng)張連發(fā)認(rèn)為，這是好事，發(fā)現(xiàn)后解決問(wèn)題才是重點(diǎn)。

　　攜上等烏龍茶參展的臺(tái)灣群生茶坊總經(jīng)理謝守仁說(shuō)，“做茶是良心的事業(yè)。”他呼吁兩岸茶人攜手替消費(fèi)者把好質(zhì)量關(guān)，生產(chǎn)出更優(yōu)質(zhì)的茶葉，共同維護(hù)好中國(guó)茶的良好口碑，將中國(guó)茶行銷到全世界。(完)