正宗臺(tái)灣風(fēng)味食品扎堆武漢“食博會(huì)”

　　中新社武漢12月12日電 (記者 曹旭峰)12日在武漢舉行的第22屆中國(guó)食品博覽會(huì)暨交易會(huì)(簡(jiǎn)稱食博會(huì))上，來(lái)自臺(tái)灣的近20家食品商亮相，還有近百家臺(tái)灣食品商因展位有限而無(wú)緣食博會(huì)。

　　此次食博會(huì)吸引了全國(guó)20多個(gè)省市的1000余家食品企業(yè)參展，食品種類達(dá)2.3萬(wàn)余種。美國(guó)、法國(guó)、德國(guó)、日本、韓國(guó)、新加坡、馬來(lái)西亞等10多個(gè)國(guó)家和地區(qū)也派出企業(yè)參展。

　　記者看到，由近20家臺(tái)灣食品商組成的臺(tái)灣展區(qū)前，擠滿了前來(lái)“嘗鮮”的市民。一些臺(tái)灣知名食品，如安平蚵仔煎、牛軋?zhí)恰��?dān)仔面、肉躁飯、芙蓉蝦等“扎堆”亮相。在大臺(tái)南廟會(huì)文化觀光協(xié)會(huì)的展位前，來(lái)自臺(tái)北的林更豪告訴記者，芙蓉蝦和安平蚵仔等都是由臺(tái)灣空運(yùn)而來(lái)，保證了正宗的臺(tái)灣風(fēng)味。

　　臺(tái)灣食品參展團(tuán)組織者、臺(tái)海經(jīng)貿(mào)文化聯(lián)誼會(huì)會(huì)長(zhǎng)黃進(jìn)南表示，臺(tái)灣有各種美食近千種，此次帶來(lái)的近百種“老字號(hào)”食品，如安平蚵仔煎、大腸包小腸和榴蓮酥等，都保持了原汁原味的寶島特色。

　　“這僅僅代表了臺(tái)灣食品很少的一部分”，黃進(jìn)南說(shuō)，還有近百家臺(tái)灣商家申請(qǐng)參展，但是因?yàn)檎刮挥邢薅鵁o(wú)緣食博會(huì)，只好選擇了臺(tái)北、臺(tái)中、臺(tái)南和高雄等地有代表性的食品商參展，如果臺(tái)灣區(qū)的展位再多一點(diǎn)，就能更多地展示臺(tái)灣美食，讓沒(méi)有到過(guò)臺(tái)灣的朋友了解臺(tái)灣的食品。

　　中國(guó)食品博覽會(huì)暨交易會(huì)從1995年開(kāi)始，每年12月中旬在武漢舉辦，至今已連續(xù)舉辦了21屆，參觀食博會(huì)觀眾達(dá)一千多萬(wàn)人次。(完)