你好臺灣網福建11月14日消息(記者 陳定川)2012海峽兩岸民間斗茶賽暨“金古月杯”國家級非物質文化遺產大紅袍斗茶賽今天在中華武夷茶博園舉行;顒诱故玖撕{兩岸深厚的茶文化底蘊和濃郁的茶文化氛圍。
斗茶始于唐代,發端于以出產貢茶聞名的福建建州茶鄉。每年茶農、茶客們都以此活動為契機,比賽茶的品質。福建是茶文化的發祥地,也是目前國內茶產業最為發達和成熟的地區。與福建習俗相同的臺灣,茶文化中的斗茶也十分盛行。2001年第一屆武夷山大紅袍民間斗茶賽開始舉辦到今天,這項賽事已經成為海峽兩岸茶業博會的重要交流內容之一,為海峽兩岸茶人切磋技藝,交流心得提供了很好的平臺。
這屆斗茶賽以“弘揚斗茶文化,增進兩岸交流,提高茶葉品質,促進茶業發展”為宗旨,600多個茶樣參賽,涵蓋了武夷巖茶系列的大紅袍、水仙、肉桂等品種及紅茶、白茶、臺灣烏龍、鐵觀音等五個茶系。
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