兩岸逾300名茶農(nóng)茶商27日齊聚福建漳州“斗茶”，經(jīng)過15輪的精彩角逐，劉元龍、峁澄藝、陳銘信提供的茶樣，分別奪得閩南鐵觀音、臺(tái)灣高山烏龍茶、福建高山烏龍茶三個(gè)組的冠軍。
在此間舉行的2011天福杯海峽兩岸烏龍茶邀請(qǐng)賽，由臺(tái)企天福集團(tuán)、臺(tái)資漳州天福茶學(xué)院主辦，臺(tái)灣天仁茶藝文化基金會(huì)協(xié)辦，吸引了福建287位與臺(tái)灣86位茶農(nóng)茶商前來參加。
天福集團(tuán)總裁、臺(tái)商李瑞河說，希望通過這樣的比賽，能夠提高茶農(nóng)的收入，鼓勵(lì)他們努力做茶、多做好茶，為兩岸烏龍茶的發(fā)展多做貢獻(xiàn)。
邀請(qǐng)賽分閩南鐵觀音、臺(tái)灣高山烏龍茶、福建高山烏龍茶三個(gè)組，按香氣、滋味、湯色、外型給參賽茶樣打分，分別決出一、二、三名，并評(píng)出優(yōu)質(zhì)獎(jiǎng)29名。
李瑞河表示，二十一世紀(jì)是中國(guó)人走向世界的世紀(jì)，也必將是中國(guó)茶的世紀(jì)。兩岸茶人要同舟共濟(jì)，面向全球，為迎接中國(guó)茶世紀(jì)的到來做好充分的準(zhǔn)備。(嚴(yán)利人 嚴(yán)崢)
[責(zé)任編輯：楊笑]
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