臺灣“中視”攝制組赴四川自貢、宜賓尋奇

　　中國臺灣網3月27日自貢訊　3月1日至22日，臺灣“中國電視公司”《大陸尋奇》欄目攝制組一行7人先后赴四川自貢、宜賓開展專題采訪拍攝。在四川省臺辦與自貢、宜賓兩地臺辦、宣傳、旅游等單位的積極協助下，“大陸尋奇——走進自貢、宜賓”篇章采訪拍攝工作順利完成。據了解，采訪拍攝內容將制作精彩專題節(jié)目陸續(xù)在臺灣島內播出。

　　3月1日至7日，攝制組一行分別對自貢遠負盛名的“鹽、龍、燈”，以及特有的“鹽幫菜”、老街古鎮(zhèn)、非物質文化遺產、文物古跡等拍攝制作“大陸尋奇——走進自貢”篇。

　　在自貢市鹽業(yè)歷史博物館、燊海井、東源井、自流井、久大舒平制鹽基地、中昊鴻鶴鹽化工基地等地，攝制組對傳統(tǒng)制鹽過程、現代制鹽場景、鹽產品深度開發(fā)成果等進行了采訪拍攝，并對自貢鹽史專家作了專訪，了解了采鹵制鹽歷史和自貢因鹽設市的“鹽之都”由來。在自貢恐龍博物館、大安區(qū)大山鋪恐龍化石群遺址，攝制組采訪了侏羅紀恐龍遺跡、恐龍化石的發(fā)掘現場與過程、研發(fā)利用成果、打造世界地質公園的規(guī)劃與實施情況。在自貢彩燈博物館、制燈企業(yè)、自貢燈會展出現場，攝制組對自貢彩燈文化的歷史、傳承與創(chuàng)新、燈產業(yè)的規(guī)劃與發(fā)展等進行了采訪。在自貢鹽府人家，攝制組圍繞聞名川內外的自貢鹽商菜、鹽工菜、會館菜、私家菜、漢菜等“鹽幫菜”，采訪名廚、名店、食客，詳細了解了自貢“小河邦”川菜形成過程和特點、“小河邦”川菜佳饌烹調制作過程等，節(jié)目主持人還通過品評，呈現自貢“鹽幫菜”的美味特點。

　　在自貢期間，攝制組一行還深入到自流井區(qū)、貢井區(qū)、沿灘區(qū)、榮縣、富順縣等地，采訪拍攝了自流井老街、仙市古鎮(zhèn)、貢井民居、貢井河街、鹽馬道起點、“八里秦淮”、匯東新區(qū)、西秦會館、富順文廟、榮縣大佛、榮縣二佛寺、榮縣南塔、吳玉章故居、自貢桓南塔、張伯卿公館、吉成井古鹽場等，以及自貢龔扇制作工藝、自貢燈傳統(tǒng)制作工藝、自貢扎染工藝、自貢井鹽深鉆汲制技藝、自貢剪紙、川劇、雜技、火鞭子牛肉制作技藝等，濃郁厚重的歷史文化、多彩多姿的非物質文化遺產、古韻猶存的老街古鎮(zhèn)、環(huán)境優(yōu)美的現代都市、奇光異彩的民間絕技、閑定祥和的淳樸民風等給攝制組一行留下了深刻印象。

　　3月8日至22日，攝制組一行分別對宜賓悠久的歷史、多彩的文化、豐富的旅游資源、獨特的美食與民風民俗等拍攝制作“大陸尋奇——走進宜賓”篇。

　　宜賓是中國歷史文化名城，也是中國優(yōu)秀旅游城市，境內有2處世界級旅游景點、6處國家級旅游景點、39處省級旅游景點，擁有獨特的僰苗文化、酒文化、竹文化、茶文化、哪吒文化以及川南民俗風情文化等，是四川省旅游業(yè)優(yōu)先發(fā)展和可進入世界品牌的四個地區(qū)之一。攝制組一行分別前往國家AAAA級旅游景區(qū)蜀南竹海、世界地質公園興文石海、老君山國家級自然保護區(qū)等風景名勝，以及珙縣懸棺、李莊古鎮(zhèn)、夕佳山古民居、舊洲塔、三江口、冠英街、滇南館、五糧液古窯池、哪吒祖廟、真武山、千佛寺等文化古跡采訪拍攝，大家對“石海”的奇、“竹海”的翠、“僰人懸棺”的迷等贊嘆不已。特別是李莊古鎮(zhèn)的抗戰(zhàn)文化更是吸引了攝制組一行濃厚的興趣，從當年同濟大學遷川、李莊人民支持，到梁思成、林徽因等名人故事，再到李莊古鎮(zhèn)完好保存、現今李莊與同濟及與臺灣都有的千絲萬縷聯系，以及當地和諧安穩(wěn)的恬適生活、獨具特色的民風民俗等，無一不令攝制組一行感到不虛此行。

　　在宜賓期間，攝制組一行足跡還遍布宜賓城區(qū)、江安縣、珙縣、興文縣等地，對江安竹簧工藝、五糧液酒傳統(tǒng)釀造技藝、宜賓面塑、珙縣苗族蠟染技藝、苗族刺繡、苗族古歌、珙縣石雕、興文縣大壩高裝、興文微刻、金沙江下游關河船工號子等眾多傳承至今的寶貴的非物質文化遺產及民間工藝進行了一一拍攝，采訪非物質文化傳人，現場錄制非物質文化遺產展演。攝制組一行還在宜賓城區(qū)、蜀南竹海、李莊古鎮(zhèn)、南溪區(qū)等地對當地著名的美食宜賓燃面、全竹宴、李莊白肉、南溪豆腐干等進行了逐一采訪拍攝，通過主持人走訪品嘗各名優(yōu)特產和特色佳肴小吃，展現了宜賓作為“中國美食之城”豐富的美食文化。（（中國臺灣網、四川省臺辦聯合報道）