味全攜手日企野心大 欲5年內做臺灣零食龍頭

      時間:2012-12-24 08:53   來源:中國新聞網

        中新網12月21日電 據臺灣“中央社”報道,瞄準臺灣零食市場60億元(新臺幣,下同)商機,味全攜手日本零食商卡樂比(Calbee)成立合資公司,希望薯制類零食在2014年達到10%的市占率,5年內拿下臺灣休閑食品的龍頭。

        雙方成立的“臺北卡樂比食品”,味全持股49%、日本卡樂比持股51%。今天上午在味全斗六廠舉行生產儀式,宣告超人氣薯條“Jagabee加卡比”正式在臺生產。

        這條生產線斥資上億元,是與日本完全相同的高自動化產線。使用的真空油炸鍋系統,標榜是全臺灣唯一的專利設備,以真空、低溫、少油的專利技術,減少薯條產品的油膩感,凸顯馬鈴薯原有的風味,清爽、無負擔。

        味全估計,臺灣休閑食品市場規模約60億元,光是薯制品區塊的零食市場規模就有30億元。

        味全董事長魏應充表示,未來將由臺北卡樂比進行品牌經營與生產制造,由味全擔任總經銷。

        魏應充還說,目標在2014年取得臺灣薯制品類休閑食品10%的市占率,在未來5年內拿下臺灣休閑食品的第一品牌。

      編輯:王君飛

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