儲：倉儲+干燥形成蓄水池
隨著我省糧食產(chǎn)量逐年遞增，糧食倉儲成了的蓄水池作用變得非常重要，目前，全省(地方)規(guī)模以上倉儲能力的糧食經(jīng)營主體1161家，有效倉容508億斤，烘干能力651億斤。年糧食收購規(guī)模萬噸以上的糧食企業(yè)544家，有效倉容468億斤。到“十二五”末，全省各類企業(yè)年糧食收購量將穩(wěn)定在750億斤以上，有效倉容將增加到568億斤、干燥能力增加到685億斤。
運：鐵水聯(lián)運齊上陣
目前全省(地方)年發(fā)運能力20萬噸以上的骨干糧食企業(yè)398家。散糧和集裝箱等現(xiàn)代運輸方式加快發(fā)展，黑龍江糧食局與哈鐵局等聯(lián)合成立的黑龍江金谷物流有限公司，擁有散糧專用車400節(jié)，年發(fā)運糧食90多萬噸。全省每年通過鐵水聯(lián)運出省糧食近120億斤并呈逐年增長態(tài)勢。“十二五”末，我省將建成以10個年發(fā)運能力100萬噸以上的大型控制性綜合糧食產(chǎn)業(yè)園區(qū)為龍頭、以30個年發(fā)運能力50萬噸以上的大型糧食集散中心為支撐、以60個收儲能力在20萬噸以上的主產(chǎn)區(qū)中心糧庫為骨干、以100多個骨干收納庫為基礎(chǔ)的新型糧食倉儲物流網(wǎng)絡(luò)體系
加工：現(xiàn)代稻米加工
產(chǎn)業(yè)集群基本形成
2011年我省四大品種糧食實際加工量488.2億斤，已培育省級以上糧油加工龍頭企業(yè)146戶，全省糧食加工企業(yè)實現(xiàn)銷售收入985.5億元。規(guī)劃的20個30萬噸以上規(guī)模的稻米加工園區(qū)今年將全部建成，先進加工產(chǎn)能可達129.2億斤。“十二五”末，全省糧食加工企業(yè)銷售收入將達到1500億元以上。
