校企合作“廈門市海洋食品工程技術(shù)研究中心”正式成立
你好臺灣網(wǎng)廈門1月8日消息 (記者 周步恒 馬寧)1月7日，廈門市海洋食品工程技術(shù)研究中心正式在廈門海洋職業(yè)技術(shù)學院成立。該中心由中華老字號、福建百年老鋪廈門清雅源實業(yè)有限公司與廈門海洋職業(yè)技術(shù)學院聯(lián)手合作創(chuàng)建，該中心的主要職責包括：對海峽兩岸海洋食品和茶葉(包括臺灣本土海洋食品及海洋提取物和茶葉)的生產(chǎn)、種植、加工、研發(fā)及相關(guān)產(chǎn)業(yè)鏈等新產(chǎn)品的開發(fā)及應(yīng)用，引進臺灣產(chǎn)品認證SGS技術(shù)，并以此建立大陸食品安全高標準認證體系，讓大陸和臺灣茶葉在雙重認證下更加綠色安全與正規(guī)。業(yè)內(nèi)有關(guān)人士稱，該中心的成立意味著臺灣茶葉將有可能取得大陸“身份證”。
根據(jù)雙方簽訂的合作協(xié)議，校企雙方設(shè)立實驗室，對海峽兩岸茶葉和海洋食品的生產(chǎn)、種植、加工、研發(fā)及相關(guān)產(chǎn)業(yè)鏈等新產(chǎn)品的開發(fā)及應(yīng)用，引進臺灣食品安全的研究成果在大陸應(yīng)用，引進臺灣產(chǎn)品認證SGS技術(shù)，并以SGS為基礎(chǔ)，建立大陸食品安全高標準認證體系，讓大陸和臺灣茶葉在雙重認證下更加綠色、安全與規(guī)范。
業(yè)內(nèi)人士稱，在目前僅開放臺灣茶進大陸的不對稱銷售狀況下，此舉意味著兩岸茶葉認證體系交流邁向?qū)嵸|(zhì)性階段，也一舉打開臺灣茶葉在大陸的常態(tài)化銷售渠道。
