辣椒漲到10元/斤 蘆蒿8元/斤
蔬菜正月十五以后估計(jì)才會(huì)降價(jià)，水果相對(duì)價(jià)格平穩(wěn)
昨天是假期的最后一天，對(duì)許多市民來(lái)說(shuō)，年前家中儲(chǔ)備的蔬菜基本上已經(jīng)吃光了，因此正是采購(gòu)之時(shí)。記者走訪南京部分菜場(chǎng)發(fā)現(xiàn)，已經(jīng)有部分開(kāi)始營(yíng)業(yè)，但是賣(mài)菜的攤位并不多，菜價(jià)整體偏高，小青菜基本都在2.5元/斤，節(jié)前就已經(jīng)不便宜的青椒更是賣(mài)到10元/斤。
蔬菜價(jià)格居高不下
“兩個(gè)西紅柿，一棵大白菜就花了7塊錢(qián)。”家住茶南的市民張阿姨到菜場(chǎng)里逛一圈發(fā)現(xiàn)菜真是貴得驚人，平時(shí)5毛一斤的大白菜漲到1塊5，2塊5一斤的西紅柿漲到3塊5，更別提8塊一斤的蘆蒿，6塊一斤的韭菜了。
據(jù)了解，節(jié)前蔬菜價(jià)格就呈現(xiàn)全面上漲的趨勢(shì)，到節(jié)日期間更是一直延續(xù)并持續(xù)走高。由于大多數(shù)菜販回家過(guò)年，因此節(jié)日期間農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)大多非常冷清，市民選擇去超市買(mǎi)菜。青菜2.5元/斤、韭菜6元/斤、韭黃8元/斤、冬筍20元/斤，記者在漢中門(mén)附近一家超市看到，部分蔬菜直逼肉價(jià)，最明顯的是節(jié)前就已經(jīng)賣(mài)到7元/斤的配菜必備青椒，這兩天更是賣(mài)出了10元/斤以上的高價(jià)。
跟超市相比，大多數(shù)菜場(chǎng)只有部分銷(xiāo)售蔬菜的和干貨的攤位出攤，而小刀手多半并未營(yíng)業(yè)，因此想要到菜場(chǎng)買(mǎi)些肉類(lèi)并不容易。一般小區(qū)附近只有品牌的鹵菜和熟食店開(kāi)始營(yíng)業(yè)，個(gè)別菜販零星在路邊和菜場(chǎng)門(mén)口做起生意。
一位業(yè)內(nèi)人士分析說(shuō)，因今年春節(jié)的時(shí)間比往年早，節(jié)前的采購(gòu)高峰期提前到來(lái)，原本就已經(jīng)大大提高了的蔬菜價(jià)格，節(jié)日期間隨著蔬菜銷(xiāo)售攤位的減少，價(jià)格就更是提高。跟城市人今天就結(jié)束假期相比，大多數(shù)菜農(nóng)要到正月十五之后才開(kāi)始營(yíng)業(yè)，因此預(yù)計(jì)市民還要吃一陣子高菜價(jià)。
水果量多價(jià)格平穩(wěn)
過(guò)年走親訪友，帶一袋水果是中國(guó)人的傳統(tǒng)禮節(jié)。但跟蔬菜的高價(jià)相比，節(jié)日期間水果價(jià)格倒是相對(duì)平穩(wěn)。
砂糖橘10元三斤可謂實(shí)惠，紅富士5元/斤也稱(chēng)得上平價(jià)。南京市內(nèi)許多水果店一直未停止?fàn)I業(yè)，跟平時(shí)相比，門(mén)口更是擺放了更多禮盒和果籃。
據(jù)老板介紹，節(jié)日期間，禮盒和果籃銷(xiāo)售都比平日里翻了幾倍，但是諸如蘋(píng)果、香蕉、柑橘類(lèi)的大眾水果價(jià)格并未上漲，唯有車(chē)?yán)遄印⑾憷妗J猴桃等高端水果禮盒裝價(jià)格有一定程度的波動(dòng)。
相比之下，草莓由于成熟期臨近，價(jià)格比剛上市時(shí)還便宜一點(diǎn)，目前市場(chǎng)上大多在15元兩斤，比較實(shí)惠。 柳揚(yáng)
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奇芳閣日銷(xiāo)包子近兩萬(wàn)
過(guò)年南京城里就數(shù)夫子廟最熱鬧，到了夫子廟小吃當(dāng)然少不了，記者采訪中意外得知，經(jīng)過(guò)改良的夫子廟小吃今年也變得“好吃”了，好吃的結(jié)果自然是好銷(xiāo)量，奇芳閣光是包子一天就要賣(mài)上一兩萬(wàn)個(gè)。
前天，當(dāng)記者走進(jìn)奇芳閣時(shí)發(fā)現(xiàn)，這個(gè)能容納200多人的餐館熱鬧非常：坐著的還沒(méi)吃完，等著翻臺(tái)的人已經(jīng)站在了一旁，細(xì)細(xì)一看，竟然每一桌旁都有等候的顧客。清真奇芳閣餐飲公司總經(jīng)理陸海波告訴記者，自己店里的小吃改良后人氣直線提升，今年過(guò)年期間的營(yíng)業(yè)額比去年翻了一番，200多個(gè)餐位，午飯、晚飯期間都要翻臺(tái)好幾次。在夫子廟的眾多餐館中，始建于清朝的奇芳閣以清真為特色。麻油干絲、鴨油酥燒餅、什錦菜包等都是奇芳閣的特色，陸海波介紹說(shuō)，光是什錦菜包等各色包子一天的銷(xiāo)量就達(dá)到了近兩萬(wàn)個(gè)。
薛玲
