參價(jià)翻番，參農(nóng)樂翻
正是人參收獲的季節(jié)，在吉林省敦化市江源鎮(zhèn)小牡丹村，參農(nóng)劉宏一高興地算賬：“我的5000平方丈(1畝等于60平方丈)參地大概能收10萬(wàn)斤鮮參，今年的純收入能上百萬(wàn)元。”
“這是吉林人參近20年來(lái)首次全面提價(jià)。”老劉說，從去年開始，吉林省人參價(jià)格終于出現(xiàn)上漲，現(xiàn)在紅參價(jià)格是 170元/斤，而鮮參的價(jià)格也到了40元/ 斤左右。
“此次提價(jià)，主要是為了保參農(nóng)的種植積極性。”吉林省人參商會(huì)會(huì)長(zhǎng)丁維連介紹，目前吉林人參的產(chǎn)量占世界的75%，占國(guó)內(nèi)產(chǎn)量的80%，但隨著生產(chǎn)資料價(jià)格的上漲，市場(chǎng)和政策因素的雙重影響，吉林的參農(nóng)已經(jīng)出現(xiàn)負(fù)債種植、還貸困難等問題。
劉宏一說：“你們看到眼前我賺了錢，要知道前幾年，因?yàn)榉N人參賠錢的也比比皆是。”
“是啊，種參太苦了。”正在參地里忙活的一位大姐說，“人參是人跪著求出來(lái)的，跪著松土，掐花，薅草，一年要松三次土，6年才收一次。那些年七八塊錢一斤，哪里是賣人參啊，簡(jiǎn)直連蘿卜都不如，寒心哪！”
有關(guān)專家說，吉林種植人參歷史悠久，但一直以來(lái)品牌混亂，缺乏統(tǒng)一規(guī)劃和引導(dǎo)，商家、種植者競(jìng)相壓價(jià)，外國(guó)資本趁機(jī)涌入，打壓中國(guó)人參價(jià)格，出現(xiàn)了“人參不如蘿卜價(jià)”的尷尬局面。
人參產(chǎn)業(yè)困局如何破解？
當(dāng)務(wù)之急是如何在人參種植規(guī)范化、質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)化、加工精深化、產(chǎn)業(yè)集約化方面下功夫。近年來(lái)，吉林省制定了振興人參產(chǎn)業(yè)的意見，設(shè)置了人參發(fā)展專項(xiàng)扶持資金，啟動(dòng)了“藥食同源”的試點(diǎn)，為吉林人參產(chǎn)業(yè)發(fā)展帶來(lái)了機(jī)遇。2011年3月1日，吉林人參食品正式上市，人參終于可以“藥食同源”了。
面對(duì)新形勢(shì)，龍頭企業(yè)紫鑫藥業(yè)將人參引進(jìn)功能性食品、保健品行業(yè)，不斷加大科技投入。紫鑫藥業(yè)負(fù)責(zé)人表示，目前公司已有41種人參食品獲準(zhǔn)試點(diǎn)生產(chǎn)，公司已投入近20億元，在主產(chǎn)區(qū)建起了4個(gè)人參生產(chǎn)加工基地。
“多虧龍頭企業(yè)拉了我們參農(nóng)一把。”劉宏一說，從去年開始，紫鑫與參農(nóng)合作，簽了訂單協(xié)議，有了保障，我們?cè)僖膊怀钊藚⒌匿N路了。
有了龍頭企業(yè)的帶動(dòng)，參農(nóng)不再說賣難，人參市場(chǎng)也逐漸趨向平穩(wěn)，更重要的是，中國(guó)人參市場(chǎng)將會(huì)打造出自己的品牌人參企業(yè)。 記者 田曉明
