東南網(wǎng)-福建日報11月24日訊（記者 李珂） 由福建檢驗檢疫局承擔的省科技計劃重點項目“食品接觸材料中三聚氰胺的檢測、遷移和風險評估及工藝控制研究”日前通過省科技廳組織的專家驗收。專家組一致認為該項目多項研究成果為國際首次報道，填補了國內(nèi)外空白。

　　該項目研究建立了6種檢測食品接觸材料中三聚氰胺及其衍生物遷移量的檢測方法等。檢測方法穩(wěn)定性好，靈敏度高，檢測限低，操作簡便，已應用于不同層次實驗室的實際檢測，可滿足國內(nèi)外相關(guān)法規(guī)和標準要求。同時，研制了一套多功能模擬遷移實驗裝置，解決了板、盤、片狀以及薄膜等食品接觸材料在模擬遷移試驗中無法盛裝食物模擬液的難題。

　　據(jù)介紹，我省是食品接觸產(chǎn)品的生產(chǎn)和出口大省，僅密胺產(chǎn)品生產(chǎn)企業(yè)達100余家，每年出口量達1.5億美元，技術(shù)應用前景廣闊。